Hương Vị Cơm Cháy Sài Gòn Ở Hà Nội Chuẩn Nhất

360

Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội ngày nay đã trở thành món ăn quen thuộc của những người con thủ đô. Vừa là món để ăn khi đói bụng vừa để nhâm nhi vui miệng với bạn bè….

Ai đã có dịp đến với Sài Gòn thì chắc chắn không thể quên được hương vị tuyệt vời của món cơm cháy chà bông. Tuy giản dị nhưng món ăn này lại mang dấu ấn đặc biệt của những con người chất phát Sài Thành. Vậy muốn nếm một miếng cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội chuẩn nhất thì tìm thấy ở đâu? Hãy cùng toplisthanoi khám phá ngay nhé!

>>> Khám Phá Thêm Ẩm Thực Hải Phòng:

Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội
Đi tìm hương vị cơm cháy chà bông Sài Gòn ở Hà Nội

Cơm Cháy Chà Bông Sài Gòn Ở Hà Nội Có Gì Đặc Biệt?

Thiên đường ẩm thực Sài Gòn mở ra với vô vàn các món ăn ngon hấp dẫn. Thế nhưng, cơm cháy chà bông vẫn luôn chiếm vị trí số 1 trong lòng người dân Sài Gòn và cả du khách thập phương. Không cầu kì, hoa mỹ hay xa xỉ. Chỉ đơn giản được làm từ những nguyên liệu bình dị nhưng sẽ khiến bất kỳ ai đã ăn một lần là phải nhớ mãi.

Được kết tinh từ hạt gạo dẻo thơm, trắng ngần trên những thửa ruộng vàng ươm . Người nông dân Việt đã biết cách khéo léo tạo ra món cơm cháy đặc sắc. Đặc biệt hơn là vẫn giữ nguyên được độ ngọt đậm hương quê sau khi được chiên giòn. Từng hạt gạo trở nên vàng giòn, nhẹ nhàng như mây. Cắn một miếng đã có thể cảm nhận ngay âm thanh “rụm”. Miếng cơm cháy tan từ từ trong miệng vừa bùi, vừa béo. 

Cơm cháy ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Điều đặc biệt của cơm cháy chà bông

Ngoài ra, cơm cháy Sài Gòn còn nổi tiếng bởi một lớp chà bông heo phủ đầy ắp. Nhất định phải là chà bông heo sạch. Vì chỉ vậy thì mới đủ độ bông, ngọt thịt. Đặc biệt, yếu tố khiến cơm cháy chà bông Sài Gòn không thể lẫn với chỗ khác chính là thứ nước sốt trứ danh. Chỉ có nước sốt nấu theo công thức gia truyền mới đủ làm dậy hương vị của món đặc sản này. 

Khi cắn từng miếng nhỏ, quyện lẫn vị cay nhẹ của ớt, vị mặn ngọt nước mắm thực khiến người ta không thể dừng lại. Độ quánh của nước mắm, cùng sự béo ngậy của chà bông heo…. Thì ôi thôi, từ trẻ em đến người già cũng phải mê tít hương vị tuyệt vời này. 

Các Loại Cơm Cháy Chà Bông Sài Gòn Nhất Định Phải Thử Một Lần Trong Đời

Nếu như trước kia, cơm cháy Sài Gòn chỉ nổi tiếng với cơm cháy chà bông truyền thống. Thì nay, món đặc sản này lại càng thêm thu hút thực khách bởi những cách biến tấu mới lạ. Hãy thử món cơm cháy này ít nhất một lần trong đời, nếu không bạn sẽ tiếc hùi hụi đấy!

Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Đầu tiên phải kể đến món cơm cháy chà bông truyền thống số 1 Sài Gòn. Sợi chà bông tơi mềm, vàng ươm như nắng sớm chiếu vào. Hạt cơm cháy mây mẩy, giòn rụm hòa quyện cùng nước sốt gia truyền… Thì ngon không cần bàn cãi. Nhất là những ngày trời đổ cơn mưa mùa hạ. Nếu được ngồi góc cửa sổ nơi phố nhỏ Hà Nội và rồi nhâm nhi miếng cơm cháy giòn rụm… Thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ.

Cơm cháy ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Món cơm cháy chà bông đáy nồi – món cơm cháy của mẹ là tuổi thơ của bao người. Ngày xưa cái thời mà vẫn còn nấu cơm bằng nồi gang trên bếp rơm, bếp củi. Miếng cơm cháy dính ở đáy nồi vàng ươm, giòn rụm là mấy đứa lại túm tụm vét cho bằng sạch. Hương vị của tuổi thơ vẫn được lưu giữ trong món cơm cháy chà bông thân thương mà bồi hồi. 

Cơm cháy ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Cơm cháy nước mắm gia truyền

Cơm cháy nước mắm gia truyền chuẩn vị nhà làm mang nỗi nhớ nhà khiến bao người thấp thỏm. Cơm cháy bên dưới giòn rụm béo thơm. Đặc biệt, bên trên được chan nước sốt gia truyền là nước mắm nấu quẹo ai ăn rồi cũng tấm tắc khen ngon. Cái hương vị mắm nồng nồng bình dị, thấm đẫm tình quê hương… Mà ai cũng phải vấn vương. 

Cơm cháy ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Cơm cháy chà bông

Cơm cháy chà bông luôn biết cách khiến thực khách bất ngờ bởi những cách biến tấu mới lạ. Đặc biệt, món cơm cháy chà bông phô mai là một ví dụ điển hình. Chỉ cần mở túi cơm cháy ra là đã bị hấp dẫn bởi mùi hương của nước sốt quyện với phô mai béo ngậy. Cách ăn chuẩn của món này là phải “lắc lắc” phô mai và chà bông vào cơm cháy. Cách làm y như bánh tráng trộn mới đúng điệu nha. 

Cơm Cháy Rụm – Địa Chỉ Cơm Cháy Sài Gòn Ở Hà Nội Chuẩn Cị 

“Đã cơm cháy Sài Gòn, phải là Rụm!”

Giữa vô vàn món cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội làm sao để thưởng thức được vị cơm cháy chuẩn nhất? Chắc chắn nhắc đến cơm cháy chà bông Sài Gòn là phải nhắc đến Rụm rồi!

Cơm cháy Rụm ra đời từ tiếng cắn giòn tan lúc thưởng thức món cơm cháy chà bông gia truyền. Từng miếng cơm cháy Rụm được chắt lọc từ tinh túy của những hạt gạo ngon nhất. Tiếp theo là chà bông rồi nước sốt trứ danh. Loại nước sốt hơn một thập kỷ vẫn vẹn nguyên hương vị như thuở ban sơ. Ai ăn một lần rồi là say đắm mãi không thể ăn được chỗ khác.

Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội
Cơm cháy Rụm

Trải qua nhiều thập kỷ, cơm cháy Rụm vẫn luôn giữ được nét đặc trưng và là niềm tự hào của bao người con Sài Thành. Giữa chốn phồn hoa đô thị nhưng vẫn lưu giữ nguyên nét truyền thống, văn hóa đặc sắc của con người, dân tộc nước Nam. Đặc biệt hơn, để phù hợp với xu thế xã hội, khẩu vị ngày càng mới mẻ của từng người. Rụm đã thổi cái hiện đại, tươi mới vào từng món cơm cháy. Biến tấu một chút làm nó ngon hơn, hấp dẫn hơn nhưng không hề mất đi nét truyền thống ngày xưa. 

Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội
7 loại cơm cháy hấp dẫn tại Rụm

“Biếu rụm như biếu cái tình”

Không chỉ là món ăn chơi có thể nhâm nhi bất cứ khi nào. Cơm cháy chà bông Rụm còn là món quà quê mà bất cứ người con tha phương nào cũng mong muốn nhận được nhất. Giữa hàng vạn các món quà xa xỉ và đắt tiền. Cơm cháy chà bông Sài Gòn tuy nhỏ bé, giản dị nhưng chan chứa tình người, tình quê hương. Vậy nên, nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn đâu là món quà thực tế và ý nghĩa nhất thì đây chính là một sự bất ngờ tuyệt vời!

Cơm cháy ở Hà Nội
Cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội

Vậy làm thế nào để mua cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội chuẩn vị nhất? Sẽ không khó vì đại lý chính thức của nhà Rụm nay đã có mặt tại Hà Nội. Khách hàng có thể thưởng thức tại cửa hàng theo địa chỉ:

Chi nhánh RỤM tại Hà Nội

  • Cơ sở 1: Phòng 202 Nhà E ngõ 16 Tây Kết ,Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Cơ sở 2: 11 ngõ 104 Cổ nhuế ,Từ Liêm, Hà Nội.

Ngoài ra nếu bạn không thể đến trực tiếp thì hoàn toàn có thể mua online ngay qua website duy nhất: https://comchaygiatruyen.com/ hoặc liên hệ Hotline: 090 22 090 86 để đặt mua nhanh nhất. Chỉ với một cú Click chuột là đã có ngay cơm cháy Sài Gòn tận Hà Nội rồi nha các bạn, khỏi cần đi đâu xa xôi làm chi!

Thông qua những khám phá về cơm cháy chà bông Sài Gòn do toplisthanoi mang đến. Hi vọng đã giúp bạn hiểu hơn về món đặc sản này và biết được địa chỉ bán cơm cháy Sài Gòn ở Hà Nội uy tín nhé!

>> Xem thêm: