Thế giới ẩm thực luôn rất đa dạng và phong phú từ hương vị, nguyên liệu, cách chế biến và trình bày một món ăn. Ngày nay, con người đã sáng tạo ra rất nhiều cách thưởng thức món ăn độc đáo, không chỉ đơn giản là ngon mà còn phải nâng tầm lên đẳng cấp, sang trọng và cuốn hút. Một trong số đó là món bò dát vàng cực kỳ nổi tiếng bởi độ sang chảnh, chịu chơi của người ăn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một chút về món ăn đang nổi lên như một hiện tượng này nhé.
Mục Lục
Tại sao mọi người ăn vàng và tại sao nó lại phổ biến?
Ăn vàng nghe có vẻ trái ngược với một số người, vì vàng không có vị và không mang lại bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào. Thậm trí nhiều người còn lo sợ có hại cho sức khỏe hay không. Nhưng từ lâu vàng đã được gắn liền với ăn uống sang trọng, thường là một sự phát triển trang trí cho một loạt các món ăn, từ kem cho tới bánh ngọt và steak. Điều quan trọng cần lưu ý là vàng là an toàn để ăn. Đó là, trừ khi bạn là một trong số ít người bị dị ứng với vàng. Vàng là một chất phụ gia thực phẩm được chấp thuận ở Liên minh Châu Âu. Một cơ quan chứng nhận an toàn thực phẩm độc lập của Châu Âu, TÜV Rheinland, đã coi lá vàng 23 karat là an toàn cho người tiêu dùng. Trên thực tế, vàng và bạc lá cũng được chứng nhận kosher.
Xu hướng này không phải là gần đây. Vào thời Trung cổ, hoàng gia thường thêm vàng vào các món ăn của họ để thể hiện sự giàu có của họ. Ai cũng biết rằng các nhà quý tộc muốn liên kết bữa tiệc của họ với sự sang trọng, và còn cách nào tốt hơn để thể hiện sự giàu có của bạn hơn là tiêu các món ăn của bạn bằng vàng hoặc lá? Những người có điều kiện cảm thấy nhàm chán với những món ăn cũ, họ tìm kiếm thứ gì đó mới mẻ và thú vị. Ngày nay khi có một số người đăng ảnh trên các trang cá nhân và mạng xã hội, những người xung quanh tò mò muốn trải nghiệm và dẫn trở thành phổ biến hơn.
Sức hấp dẫn của việc ăn vàng hoặc bất kỳ kim loại nào khác là gì? Vâng, bếp trưởng điều hành tại nhà hàng Toronto, Aria, Eron Novalski, cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Macleans: “Đó là vàng. Nó tự nói lên điều đó. “Đó là sự quyến rũ trọn vẹn của cả thị giác và vị giác. Trong ẩm thực, hai thú vui này không thể tách rời nhau vì cái gì đẹp thì cũng ngon”.
Ở Việt Nam, bò dát vàng đã không quá xa lạ với thực khách khi mà nền ẩm thực bây giờ đã được du nhập và kết nối với rất nhiều nơi. Tại Hà Nội đã có một số nhà hàng bít tết Hà Nội có sản phẩm bò dát vàng chất lượng và đẳng cấp. Đứng đầu trong số đó phải kể tên tới nhà hàng Vân Hoàng Group – L’amour Steak chuyên về các món Âu, đặc biệt là bò dát vàng với rất nhiều loại bò cao cấp.
Món ăn đã tạo ấn tượng rất lớn vì vị ngon ngọt thật sự của bò bít tết bên trong và sự lấp lánh, hấp dẫn của lớp dát vàng bên ngoài. Dẫn đến đã có rất nhiều người tìm đến trong đó cả những người nổi tiếng như David Beckham, youtuber Khoa Pug, Wayne Rooney,…
Dù dát lên mình là một lớp vàng 24k bóng loáng nhưng mức giá để ăn được món ăn này tại Việt Nam không đến mức hàng nghìn đô la Mỹ như truyền thông và một số nhà hàng nổi tiếng thế giới đang bán. Món bò dát vàng được yêu thích nhiều hơn bởi chính hương vị hảo hạng, thịt bò nguyên liệu làm nên món ăn cũng đạt những tiêu chuẩn cao hơn. Thịt được làm chín tái (tùy mức độ yêu cầu của khách hàng) đủ độ mềm dai, giữ được vị ngọt và thơm tự nhiên của thịt bò tươi. Sự hấp dẫn của lớp vàng cũng làm thực khách không chỉ cảm giác ngon mà còn rất thích thú với sự sáng tạo này.
Ngay tại Việt Nam, các thực khách không cần phải đi đến tận các quốc gia Châu Âu hoặc Dubai để thưởng thức món bò dát vàng này. Vì các nhà hàng steak Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung đã du nhập biến nó thành một món phù hợp với khẩu vị người Việt trong thực đơn. Chắc chắn không thể bỏ qua thương hiệu L’amour Steak rất nổi tiếng, một thương hiệu của Vân Hoàng Group. khi đưa món ăn này gần hơn với người Việt với mức giá rất phải chăng và sự tinh tế trong cách chế biến.
L’amour Steak – Nhà Hàng Bít Tết Hà Nội Đẳng Cấp
L’amour Steak là nhà hàng bít tết Hà Nội rất nổi tiếng về các món Âu, đặc biệt là bít tết kết hợp cùng với rượu vang hảo hạng. Bởi vì tiền thân của L’amour Steak là công ty nhập khẩu phân phối rượu vang Ý. Sau đó để phục vụ tốt hơn cho khách hàng, Vân Hoàng Group đã mở thêm chuỗi nhà hàng L’amour Steak phục vụ những thực khách yêu món Âu. Đặc biệt, một số chai rượu vang uống tại quán còn rẻ hơn mua ở các shop bên ngoài. Một điểm nhấn khác nữa, đó là phong cách rất khác biệt, các món ăn không chỉ được nấu mà còn trình bày và biểu diễn trước mặt thực khách.
Những Điểm Cộng Nổi Bật Của Nhà Hàng L’amour Steak:
- Thực đơn đa dạng mang lại sự thoải mái cho lựa chọn của bạn. Tại L’amour Steak bên cạnh rất nhiều món Âu đặc trưng như steak bò, cừu thì nhà hàng còn có các món Á không kém phần hấp dẫn như cá hồi, các món Sashimi từ hải sản nhập khẩu Nhật Bản.
- Món bò bít tết cực kỳ ngon và hấp dẫn. Tại L’amour Steak nguyên liệu để làm những món ăn này, đặc biệt là bò dát vàng đều được nhập khẩu 100% từ Mỹ và Nhật.
- Các món ngon được đầu bếp trình diễn tại bàn trước mắt các thực khách. Tạo nên sự ấn tượng rất lớn cho thực khách khi có thể cảm nhận được sự khéo léo, tài năng của một người đầu bếp trực tiếp ngay trước mắt của mình.
- Không gian quán được thiết kế rất tỉ mỉ từ nội thất đến cách bài trí. Bạn sẽ có những trải nghiệm lãng mạn, ấm cúng cùng với nội thất chủ yếu từ gỗ cùng các kệ rượu rất hợp cho các buổi tiệc quan trọng. Chính vì điều này, đã có rất nhiều đoàn làm phim nổi tiếng tìm tới để tận dụng được bối cảnh của một nhà hàng rất Châu Âu ngay tại Việt Nam.
- Nhân viên tận tâm và rất chuyên nghiệp. Phục vụ là phần không thể thiểu trong dịch vụ, tại L’amour Steak nhân viên thường xuyên được đào tạo kỹ năng thế nên phong cách làm việc rất chuyên nghiệp.
- Các dịch vụ hỗ trợ rất tiện ích. Một bản nhạc du dương trong lúc thưởng thức là một trải nghiệm rất tuyệt vời. L’amour Steak có các nhạc công sẽ chơi vào các tối thứ sáu, thứ bảy và chủ nhật. Ngoài ra, dịch vụ trang trí tiệc miễn phí sẽ mang đến không gian với những cảm xúc mà bạn mong muốn nhất.
Với bò dát vàng, đây chính là món ăn đã nâng tầm bò bít tết lên một đẳng cấp khác, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức ngay tại Việt Nam với rất nhiều nhà hàng bít tết Hà Nội chất lượng. Nổi bật hơn hết, thương hiệu L’amour Steak đã được khẳng định rất rõ trong hàng loạt nhà hàng steak Hà Nội với số lượng khách và những người nổi tiếng lẫn đoàn phim đã đến đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa Chỉ:
- Cơ sở 1: Toà nhà New Skyline, Khu đô thị mới Văn Quán, Phường Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội.
- Cơ sở 2: 152B Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 0835 333 555
- Website: http://www.vanhoanggroup.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/Lamoursteak
