Mỗi mùa tết đoàn viên ùa về, ngoài những chiếc đèn lồng rực rỡ người ta còn đặc biệt nhớ đến những chiếc bánh trung thu mềm dẻo, thơm ngon, đậm vị tuổi thơ. Bánh có nhiều loại như bánh nướng thập cẩm, bánh nướng có nhân, bánh dẻo có nhân, bánh da tuyết,…Vậy vị bánh trung thu nào đáng để thưởng thức nhất? Hãy cùng điểm qua list các sản phẩm hot nhất sau đây để cùng tham khảo nhé!
Các vị bánh nướng thập cẩm
Bánh nướng thập cẩm từ lâu được xem là điểm nhấn đặc biệt không thể thiếu khi nhắc đến bánh trung thu truyền thống của dân tộc. Nếu ai thích bánh có vị mặn thì đây ắt hẳn sẽ lựa chọn mà bạn nên cân nhắc. Chiếc bánh là sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh mềm dẻo cùng nhân thập cẩm đậm đà nhiều dinh dưỡng. Tất cả tạo nên một chiếc bánh đậm vị, thơm ngon, ăn vào là nhớ mãi không quên.
Vỏ bánh được người ta kỳ công nhào nặn và tạo nên từ các nguyên liệu như bột mì, đường kính, dầu ăn,… Còn phần nhân sẽ được chế biến từ các loại thịt, jambon, trứng, xá xíu, gà quay… Tất cả được băm nhuyễn và trộn đều với nhau. Trải qua quá trình nhào nặn và nấu trong lò nướng. Người thợ sẽ cho ra một sản phẩm bánh trung thu thơm ngon, đẹp mắt, hợp vị người dùng.
Các vị bánh nướng thập cẩm tại Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh
Để chiều lòng khẩu vị của nhiều khách hàng, công ty Bánh kẹo Bảo Minh đã cho ra đời nhiều loại nhân bánh khác nhau. Bạn có thể tham khảo ngay các vị bánh nướng thập cẩm cực kỳ hấp dẫn như:
- Bánh nướng thập cẩm
- Bánh nướng thập cẩm cao cấp
- Bánh nướng thập cẩm cao cấp trứng
- Bánh nướng thập cẩm đặc biệt trứng
Cầm trên tay, chiếc bánh sẽ có khuôn hình tròn hoặc hình bông hoa với hoa văn trung thu truyền thống. Nếm thử bánh bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ban đầu của lớp vỏ bánh hòa cùng với vị ngon đậm đà của lớp nhân thập cẩm bên trong đang tan ra. Vị ngọt bùi pha cùng vị mặn vừa phải của nhân. Đây là điều khiến bánh nướng thập cẩm của công ty Bánh kẹo Bảo Minh được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao.
Các vị bánh nướng có nhân
Nếu bạn là team ăn ngọt chân chính thì bánh nướng có nhân chính là sản phẩm sinh ra để dành cho bạn. Miếng bánh ăn vào vị tan ra sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nguyên liệu cơ bản để làm phần nhân bánh trung thu nhân ngọt là các loại hạt tự nhiên. Ví như hạt sen, đậu xanh, cốm, khoai môn,.. Cộng với các nguyên liệu khác như dầu ăn, bột mì, bột làm bánh dẻo, rượu, đường trắng, dầu mè,… Đem luộc chín các loại đậu và xay nhuyễn mịn. Làm hỗn hợp nước để trộn nhân. Sau đó trộn đều các loại đậu đã xay nhuyễn và các thành phần còn lại với nhau theo tỉ lệ thích hợp. Thành phẩm cho ra lò sẽ là chiếc bánh có vị ngọt của các loại đậu, bùi bùi của bột mì. Cộng với cảm giác tan dần trong miệng rất thích.
Sự kết hợp của các nguyên liệu tự nhiên sẽ giúp bạn cảm nhận được vị bánh ngọt thanh vừa phải mà không bị quá ngấy. Có cả nhân ngọt và nhân trứng cho người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.
Nhằm giúp người tiêu dùng có nhiều lựa chọn, các sản phẩm bánh nướng có nhân hiện có tại Bánh Bảo Minh bao gồm:
- Bánh trung thu nướng sen trứng
- Bánh trung thu nướng đậu xanh trứng
- Bánh trung thu nướng đậu xanh
- Bánh trung thu nướng cốm trứng
- Bánh trung thu nướng cốm
- Bánh trung thu nướng khoai môn
Các vị bánh dẻo có nhân
Một loại bánh trung thu cũng được người tiêu dùng yêu thích không kém đó chính là bánh trung thu dẻo có nhân. Loại bánh này chủ yếu được làm từ bột nếp. Bánh mang đến độ dẻo dai hơn hẳn các loại bánh nướng kể trên. Bên trong là các loại nhân mặn, ngọt tùy thích. Vậy nên mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn không sợ nhàm chán.
Cùng điểm qua các vị bánh dẻo có nhân bán chạy tại công ty Bánh Bảo Minh:
- Bánh dẻo chay
- Bánh cá vàng dẻo
- Bánh dẻo đậu xanh
- Bánh dẻo cốm
- Bánh dẻo thập cẩm
- Bánh dẻo sen
Review một số mẫu bánh dẻo có nhân
Bánh dẻo đậu xanh: Đây là loại bánh truyền thống của mùa tết trung thu Việt Nam. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được độ dai mềm của vỏ bánh. Cộng với phần nhân đậu xanh thơm bùi bên trong.
Bánh dẻo cốm: Sự kết hợp giữa các nguyên liệu tự nhiên như nếp và hạt cốm sẽ là thức quà hoàn hảo dành tặng cho nhau nhân dịp tết đoàn viên. Cốm ngon thường mỏng và dẻo. Khi cắn nhẹ vào bánh, bạn vẫn sẽ thấy hơi dai dai, bùi bùi và thơm mát. Vị ngon ngọt của bánh ắt hẳn sẽ đốn tim nhiều người dùng.
Bánh dẻo thập cẩm: Khi thưởng thức vị bánh này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm của vỏ bánh cùng nhân mặn đậm chất bên trong. Độ mặn của nhân vừa phải khiến ai thưởng thức cũng nhớ mãi không quên.
Bánh trung thu là đại diện cho tết đoàn viên, là thức quà để mọi người nhâm nhi cùng nhau chuyện trò. Chọn được vị bánh trung thu hợp gu và đảm bảo an toàn thực phẩm luôn là điều mà ai cũng mong muốn. Hy vọng rằng bài chia sẻ trên đây sẽ giúp mọi người có thêm nhiều thông tin hữu ích. Mong rằng bạn sớm chọn lựa được vị bánh yêu thích nhất cho mình nhé!
>>> Xem thêm: Top 10 Cửa Hàng Bánh Trung Thu Hà Nội Uy Tín Và Chất Lượng
